Manjeżju tal-2-fosfat tal-aċidu L-askorbiku, 113170-55-1, MFCD08063372
Proprjetajiet tal-Vitamina Ċ Fosfat Manjesju
Id-dehra hija trab abjad jew kemxejn isfar, bla riħa u bla togħma, reżistenti għall-alkali u temperaturi għoljin, mhux ossidizzat faċilment, u l-grad ta' ossidazzjoni fl-ilma jagħli huwa biss wieħed minn għaxra tal-vitamina C, mhux affettwat mill-joni tal-metall. F'temperatura tal-kamra u umdità relattiva ta' 75% għal 24 xahar, ir-rata ta' integrità għadha 'l fuq minn 95%. Wara l-ħami f'218 °C għal 25 minuta, ikun hemm ħsara, li tegħleb fundamentalment l-iżvantaġġ tal-vitamina C instabbli u li tiddikomponi faċilment.
Applikazzjoni tal-manjeżju tal-fosfat tal-vitamina Ċ: miżjuda mal-ikel, l-għalf, il-kożmetiċi, id-deterġenti, il-pasta tas-snien, il-plażma, u aktar.
Ikteb il-messaġġ tiegħek hawn u ibgħatu lilna